니신 카스: 1414-45-5
| 카탈로그 번호 | XD92303 |
| 상품명 | 니신 |
| 카스 | 1414-45-5 |
| 분자식la | C143H230N42O37S7 |
| 분자 무게 | 3354.07 |
| 스토리지 세부 정보 | 2 ~ 8°C |
| 통합 관세 코드 | 29419000 |
제품 사양
| 모습 | 백색 분말 |
| 아싸y | 99% 분 |
| 선두 | ≤1.0mg/kg |
| 총 접시 수 | ≤10(CFU/g) |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| 건조감량 | <3% |
| 대장균 | ≤3.9MPN/g |
| 대장균군 | ≤3.0MPN/g |
| 염화나트륨 | <50% |
Nisin은 식품 방부제로 사용됩니다.연쇄상 구균, 보안이 매우 높습니다.젖산 연쇄상 구균은 부식 방지 시스템의 다른 방부제와 함께 미생물 파괴로부터 식품을 효과적으로 보호할 수 있으며 현재 육류 제품, 유제품 등에 널리 사용됩니다.
닫다
