글루콘산칼슘 캐스: 299-28-5
| 카탈로그 번호 | XD91987 |
| 상품명 | 글루콘산칼슘 |
| 카스 | 299-28-5 |
| 분자식la | C12H22CaO14 |
| 분자 무게 | 430.37 |
| 스토리지 세부 정보 | 주변 |
| 통합 관세 코드 | 29181600 |
제품 사양
| 모습 | 백색 결정 성 분말 |
| 아싸y | 99% 분 |
| 녹는 점 | 195°C |
| 알파 | 10.2º(c=1, H2O 22ºC) |
| 용해도 | 물에 거의 녹지 않고 끓는 물에 잘 녹습니다. |
| PH | 산도;6.0~8.0 |
| 수용성 | 3.3g/100mL |
| 가수분해 감도 | 0: 안정한 수용액 형성 |
| 안정: | 안정적인.강한 산화제와 혼합 불가. |
알긴산나트륨 젤의 칼슘 이온 공급원으로 사용되며 제과류, 푸딩 및 유제품 유사품의 칼슘 강화제로 사용됩니다. It우유 및 인스턴트 푸딩 분말의 응고 보조제 및 일부 인공 감미료의 쓴 뒷맛을 가리는 수단으로 사용됩니다.
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