수크랄로스 CAS:56038-13-2
카탈로그 번호 | XD91212 |
상품명 | 수크랄로스 |
카스 | 56038-13-2 |
분자식 | C12H19Cl3O8 |
분자 무게 | 397.63 |
스토리지 세부 정보 | 주변 |
통합 관세 코드 | 2932999099 |
제품 사양
모습 | 백색 분말 |
아싸y | 99% 분 |
수크랄로스는 설탕보다 600~650배 더 단맛을 내는 백색 결정성 분말로 설탕으로 만든 무칼로리 고강도 감미료입니다.수크랄로스는 캐나다, 호주 및 중국을 포함한 40개 이상의 국가에서 FAO/WHO의 식품 및 음료에 사용하도록 승인되었습니다.
기능
1) 고당도, 사탕수수보다 600~650배의 당도
2) 살이 찌지 않고 칼로리가 없다.
3) 설탕과 같은 순수한 맛과 불쾌한 뒷맛이 없습니다.
4) 인체에 절대적으로 안전하고 모든 종류의 사람들에게 적합합니다.
5) 충치나 치태를 유발하지 않고
6) 용해도 및 안정성이 우수하다.
애플리케이션:
1) 탄산음료 및 스틸드링크
2) 잼, 젤리, 유제품, 시럽, 과자류
3) 구운 식품, 디저트
4) 아이스크림, 케이크, 푸딩, 와인, 과일캔 등
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