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L-아스코르빈산, 칼슘아스코베이트, 마그네슘아스코르베이트, 마그네슘아스코빌포스페이트, 소듐아스코르베이트 및 소듐아스코빌포스페이트는 화장품 제제에서 주로 항산화제로 작용합니다.아스코르브산은 일반적으로 비타민 C로 불립니다. 아스코르브산은 다양한 화장품 제형에서 항산화제 및 pH 조절제로 사용되며, 그 중 3/4 이상이 0.3%에서 0.6% 농도의 염모제 및 색상이었습니다.다른 용도의 경우 보고된 농도는 매우 낮거나(<0.01%) 5%~10% 범위였습니다.칼슘 아스코르베이트 및 마그네슘 아스코르베이트는 항산화제 및 피부 컨디셔닝제로 기술되어 있으며 화장품에 사용하기에는 여러 가지가 있지만 현재는 사용되지 않습니다.아스코르빌인산나트륨은 화장품에서 항산화제로 작용하며 0.01%에서 3% 범위의 농도로 사용됩니다.마그네슘 아스코빌 포스페이트(Magnesium Ascorbyl Phosphate)는 화장품에서 항산화제로 작용하며 0.001%에서 3%의 농도로 사용되는 것으로 보고되었습니다.아스코르브산나트륨은 0.0003%~0.3%의 농도에서 화장품의 항산화제 역할도 합니다.관련 성분(Ascorbyl Palmitate, Ascorbyl Dipalmitate, Ascorbyl Stearate, Erythorbic Acid 및 Sodium Erythorbate)은 이전에 미국 화장품원료검토위원회(CIR) 전문가 패널에 의해 검토되었으며 "현재의 좋은 관행에서 화장품 성분으로 사용하기에 안전한 것으로 나타났습니다. 사용."아스코르브산은 식품의 화학 방부제 및 영양제 및/또는 식이 보충제로 사용하기 위한 일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS) 물질입니다.아스코르빈산칼슘과 아스코르빈산나트륨은 화학 방부제로 사용되는 GRAS 물질로 등재되어 있습니다.L-아스코르브산은 쉽게 가역적으로 L-데하이드로아스코르브산으로 산화되며 두 형태 모두 체내에서 평형 상태로 존재합니다.전체 및 벗겨진 마우스 피부를 통한 아스코르브산의 투과율은 3.43 +/- 0.74 microg/cm(2)/h 및 33.2 +/- 5.2 microg/cm(2)/h였습니다.쥐, 쥐, 토끼, 기니피그, 개, 고양이를 대상으로 한 급성 경구 및 비경구 연구에서는 독성이 거의 없는 것으로 나타났습니다.아스코르브산과 아스코르브산나트륨은 여러 식품 및 화장품 연구에서 니트로소화 억제제로 작용했습니다.단기 연구에서 마우스, 랫트 또는 기니피그에서 화합물 관련 임상 징후 또는 육안적 또는 현미경적 병리학적 효과가 관찰되지 않았습니다.대조군 기본 식이를 공급하고 20주 동안 최대 250mg의 아스코르브산을 경구 투여한 수컷 기니피그는 대조군 값과 비교하여 비슷한 헤모글로빈, 혈당, 혈청 철, 간 철 및 간 글리코겐 수치를 보였습니다.수컷 및 암컷 F344/N 쥐와 B6C3F(1) 쥐에게 독성이 거의 없이 13주 동안 최대 100,000ppm의 아스코르브산을 함유한 식이를 먹였습니다.만성 아스코르빈산 섭취 연구는 쥐와 기니피그에서 25mg/kg 체중(bw) 이상의 용량에서 독성 효과를 나타냈습니다.2년 동안 2000mg/kg bw까지 일일 용량을 투여한 수컷 및 암컷 쥐 그룹에는 거시적 또는 현미경적으로 감지할 수 있는 독성 병변이 없었습니다.Ascorbic Acid를 7일 동안 매일 피하 및 정맥 주사(500~1000 mg/kg bw)한 쥐는 식욕, 체중 증가 및 일반적인 행동에 변화가 없었습니다.다양한 장기의 조직학적 검사에서 변화가 없었습니다.아스코르브산은 자외선(UV) 방사선에 노출되기 전에 생쥐와 돼지 피부에 발랐을 때 광보호제였습니다.접촉 과민증의 UV-유도된 억제의 억제 또한 주목되었다.무모 생쥐에 노출 직후 마그네슘 아스코빌 포스페이트 투여는 피부 종양 형성 및 UV 방사선에 대한 만성 노출에 의해 유발된 증식을 상당히 지연시켰습니다.임신한 생쥐와 쥐에게 성체 독성, 최기형성 또는 태아 독성 효과의 징후 없이 최대 1000 mg/kg bw의 아스코르빈산을 매일 경구 투여했습니다.아스코르브산과 아스코르브산나트륨은 여러 박테리아 및 포유류 시험 시스템에서 유전독성이 없었으며, 이는 이들 화학물질의 항산화 특성과 일치합니다.특정 효소 시스템 또는 금속 이온이 있는 경우 유전 독성의 증거가 나타났습니다.NTP(National Toxicology Program)는 F344/N 쥐와 B6C3F(1) 쥐에서 아스코르브산(25,000 및 50,000ppm)의 2년 경구 발암 생물 검정을 수행했습니다.아스코르빈산은 쥐와 생쥐의 성별에 상관없이 발암성이 없었습니다.아스코르브산의 항산화 특성과 관련된 발암 및 종양 성장 억제가 보고되었습니다.아스코르브산나트륨은 2단계 발암 연구에서 요로 암종의 발병을 촉진하는 것으로 나타났습니다.방사선 피부염 환자와 화상 환자에게 아스코르브산을 피부에 적용해도 부작용이 없었습니다.아스코르브산은 임상 인간 UV 연구에서 최소 홍반 용량(MED)보다 훨씬 높은 용량에서 광보호제였습니다.5% 아스코르브산을 함유한 불투명 크림은 103명의 인간 피험자에게서 피부 감작을 유발하지 않았습니다.10% 아스코르브산을 함유한 제품은 인간 피부에 대한 4일 최소 누적 패치 분석에서 무자극성이었으며 10% 아스코르브산을 함유한 페이셜 트리트먼트는 26명의 인간에 대한 최대화 분석에서 접촉 감작제가 아니었습니다.이러한 성분의 구조적 및 기능적 유사성 때문에 패널은 한 성분에 대한 데이터가 모든 성분에 외삽될 수 있다고 믿습니다.전문가 패널은 Ascorbic Acid가 다른 화학 물질(예: 금속 또는 Ascorbic Acid의 항산화 작용을 pro-oxidant의 작용으로 효과적으로 전환시키는 특정 효소 시스템)의 존재로 인해 이러한 몇 가지 분석 시스템에서 유전독성이 있다는 발견을 인정했습니다.아스코르브산이 항산화제로 작용할 때 패널은 아스코르브산이 유전독성이 없다고 결론지었습니다.이 견해를 뒷받침하는 것은 발암성의 증거가 없음을 입증한 NTP가 수행한 발암성 연구였습니다.아스코르브산은 여러 테스트 시스템에서 니트로사민 수율을 효과적으로 억제하는 것으로 밝혀졌습니다.패널은 아스코르브산나트륨이 동물에서 종양 촉진제로 작용한 연구를 검토했습니다.이러한 결과는 시험 동물의 나트륨 이온 농도 및 소변의 pH와 관련이 있는 것으로 간주되었습니다.중탄산나트륨에서도 비슷한 효과가 나타났습니다.특정 금속 이온이 이러한 성분과 결합하여 산화촉진제 활성을 생성할 수 있다는 우려 때문에 패널은 제조자에게 이러한 성분이 화장품 제제에서 항산화제로 작용하는지 확인하도록 주의를 기울였습니다.패널은 아스코르브산을 손상된 피부에 부작용 없이 사용한 임상 경험과 부정적인 결과가 나온 5% 아스코르브산을 사용한 RIPT(repeat-insult patch test)가 이 성분군이 부작용을 나타내지 않는다는 발견을 뒷받침한다고 믿었습니다. 피부 감작의 위험.아스코르브산 감작에 대한 임상 문헌의 보고가 없는 것과 결합된 이러한 데이터는 이러한 성분의 안전성을 강력하게 뒷받침합니다.