제품

주된 목적:

(1) L-페닐알라닌은 생리활성 방향족 아미노산으로 인간과 동물이 자연적으로 합성할 수 없는 필수 아미노산 중 하나로 복합아미노산 수액제의 중요한 성분이다.

(2) 식품의 경우 제과류에 첨가하여 페닐알라닌의 영양효과를 강화할 수 있으며, 당류와 아미노카르복실화 반응을 거쳐 식품점의 향을 좋게 하고 인간이 필요로 하는 기능성 식품의 아미노산 균형을 보충할 수 있다. 몸 ;

(3) 의약에 사용되며 암페타민, 포름산 사르시놀리신과 같은 아미노산 항암제의 중간체이며 에피네프린, 티록신, 멜라닌 생산 원료이기도 하다.

(4) L-아스파르트산을 원료로 하여 아스파탐(감미료)을 합성한다.